Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien
1 Kurdin kanssa keittiössä
Kofta - Lihapullat tomaattikeitossa
19 Marraskuu 2018
Nawsaji on öljyssä paistettu vehnäleipä. Nawsaji leipää syödään yleensä aamupalalla paksun jogurtin kanssa. Mustakuminansiemenet tuovat ihanaa makua leipään, joten niitä on mielestäni ihan pakko laittaa. Olen muistaakseni nähnyt mustakuminansiemeniä (Ryytineito, Nigella sativa) myytävänä itämaisissa kaupoissa. Ei ole niitä tarvinnut ostaa, sillä viime vuonna toin niitä ison pussillisen Kurdistanista.
Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien