Maamoul - Vegaaniset arabialaiset taateli- tai pähkinäkeksit

27 Elokuu 2018

Maamoul (ma'moul, mamul, maamul) on arabilainen täytekeksi. Täytteenä on yleensä taateleita, saksanpähkinöitä tai pistaasipähkinöitä, joskus myös manteleita tai viikunoita. Maamoul kekseissä käytetään mausteena mahlabia, joka on tehty veikselinkirsikan siemenistä. Mauste sisältää kumariinia, joka säännöllisesti nautittuna on maksalle myrkyllinen. Mahlabia löytää itämaisista kaupoista, mutta sen voi korvata kardemummalla jos haluaa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit