Kunafa (myös vegaaninen resepti) sekä kadayif

10 Elokuu 2018

Kunafa on arabialainen jälkiruoka. Se on juustoleivos, joka on kastettu makeaan siirappiin. Monista maista löytyy vastaavanlainen leivos, niin Turkista, Palestiinasta, Egyptistä kuin Kreikastakin. Siksi nimikin voi vaihdella (Kanafeh, Kanafe, Knafeh, Knafe, Kunafa, Kunafah). Perinteisesti kunafa tehdään lankamaisesta filotaikinasta, kataifista.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi

• © Parhaat Ruokablogit