Kulinaarimuruja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Kulinaarimuruja
Vahvasti vihertävä savukalapiiras
30 Kesäkuu 2017
Alkukeväiseltä Kuopion retkeltäni sain paikalliselta kafrultani kotiintuomisiksi läjäpäin kuivattuja sieniä sekä pari eksölenttiä reseptiä. Herkullisesta savusilakkatahnasta naputtelen postauksen myöhemmin, nyt laitan jakoon tämän koukuttavan chilihillon ohjeen. Voit käyttää hilloon juuri sen värisiä paprikoita kuin haluat. Chilien ja jalapeñojen määriä saat justeerata oman sietokykysi mukaan, mutta tuossa alla olevan listauksen tykötarvemäärät olivat aika passelit meikäläisen makuun (enkä siis todellakaan ole niiden helvetin lieskoja iskevien seitsemän pääkallon chilisoossien ystävä). Ohjeen mukaisista aineksista syntyy noin litran verran hilloa.
Kulinaarimuruja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien