Parhaat Ruokablogit

KULINAARI

Superherkullinen gorgonzola focaccia saksanpähkinöillä

15 Toukokuu 2022

Viisuviikonlopun ruokalista oli tietysti hyvin italialainen. Päivällä kokeilussa oli ensimmäistä kertaa gorgonzola focaccia, jossa oli myös rouhittua saksanpähkinää. Focaccia reseptit sisältävät aina runsaasti oliiviöljyä, joten sen laatuun kannattaa kiinnittää huomiota. Oliiviöljy tuo mehevyyttä sekä rapeuttaa pinnan herkulliseksi. Tässä reseptissä juuston hera tekee myös pohjan erityisen rapeaksi.

focaccia homejuusto Italia italialainen Juusto kasvisruoka leipä leivonta oliiviöljy Pikkusuolaiset saksanpähkinä timjami Gorgonzola

Lue koko juttu täältä »

KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »