KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien
1 KULINAARI
Hakaniemen tyylikäs Bistro O mat
25 Tammikuu 2024
Herkullinen paahdettu härkätartar lisukkeineen on näyttävä mutta helppo alkuruoka tai isommassa koossa jopa pääruoka. Paahtamalla lihan kauttaltaan nopeasti pannulla ennen leikkaamista saat tartariin hieman erilaista aromia. Härkätartar maistuu esimerkiksi rapeaksi paahdetun maalaisleivän ja laadukkaan oliiviöljyn kera. Käytä laadukasta, tuoretta kotimaista naudalihaa, karitsaa tai riistaa. Tartar leikataan aina käsin veitsellä, eikä jauheta lihamyllyllä.
KULINAARI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien