Shakshouka ja muut vappubrunssin varmat

29 Huhtikuu 2019

Shakshouka kruunaa minkä tahansa brunssin, oudosta nimestään ja hieman epäilyttävästä ulkomuodostaan huolimatta. Törmäsin siihen ensimmäisen kerran joitakin vuosia sitten Israelissa. Hotellin aamupalalla oli tarjolla mitä eriskummallisemman näköisiä pannuja, joiden pinnalla kellui kypsennetty muna. Osa pannuista oli vihreitä, pinaattipohjaisia ja osa taas punaisia, tomaattipohjaisia. Voitte vain kuvitella miltä nämä pannut näyttivät turistimassojen sörkkimisen jäljiltä.

juhlat ruoka salaatti suolaista Vappu

Lue koko juttu täältä »

ku ite tekee on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien