17 Syyskuu 2017
Tänään valmistui kaalipekonipata. Yksinkertaista ja hyvää ruokaa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun yhdistin pekonin ja kaalin. Hyvin onnistui ja maistui hyvältä. Kaali-pekonipata 340 g pekonia pilkottuna 1 iso makea keltasipuli pilkottuna 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna n 1,5 kg valkokaalia pienittynä 4 pienehköä porkkanaa pestynä ja lantteina 1 suippopaprikapestynä ja suikaleina 3 dl kasvislientä 1 tl suolaa, 3 tl paprikajauhetta, muutama rouhaisu mustapippuria, 1 rkl rakuunaa Kuullota pienitty pekoni pannulla ja siirrä kattilaan.
KOTONA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien