Uunissa paistetut perunat kurkumalla ja juustokuminalla maustettuina

30 Heinäkuu 2023

Ajattelin ensin, että näissä ei ole mitään sen kummempaa kuin muissakaan paistetuissa perunoissa. Mutta jostain syystä nämä paistuivatkin ihan erilaisiksi kuin uunipotut yleensä: kuiviksi ja rapeiksi päältä ja pehmeiksi sisältä. Ehkä mausteita oli juuri sopiva määrä. Olivat siis tosi hyviä, täydellisen koostumuksen lisäksi. Ainekset: 1 kg varhaisperunoita 1 rkl oliiviöljyä 2 tl kurkumaa 3 tl juustokuminaa ripaus cayennenpipuria 3 tl sormisuolaa mustapippuria Pese perunat huolellisesti.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit