1 Elokuu 2023
Luulin että tästä tulee vähän paksumpaakin pataa. Mutta lopputulos oli lusikoitavaa soppaa, vaikka vähensinkin alkuperäisestä reseptistä 3 dl vettä. Maku oli just sopivan tulinen ja muutenkin hyvä. Ainekset: 2 isoa sipulia 4 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 560 g Katalonian Carlos –makkaraa (tai chorizoa) 1 kesäkurpitsa 1 paprika 1 rkl rypsiöljyä 800 g tomaattimurskaa 230 g valkosipulisalsakastiketta 2 laakerinlehteä mustapippuria myllystä 700 g perunoita 2 dl vettä suolaa Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien