Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Sardinian perunagratiini

7 Marraskuu 2024

Ainesten perustella odotin taas parempaa. Ei ollut huonoa, mutta ehkä vähän tylsää. Lisukkeena kumminkin ihan jees. Ainekset: 800 g jauhoisia perunoita 500 g tomaatteja 1 punainen paprika 1 purjo 2 valkosipulinkynttä 1 ruukku tuoretta basilikaa suolaa valkopippuria paprikajauhetta Liemi: 1 ¼ dl kuivaa valkoviiniä 2 rkl oliiviöljyä Pinnalle: 10 mustaa oliivia 75 g juustoraastetta Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi tomaatit.

kasvikset Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »