21 Tammikuu 2020
Nyt kun ollaan joulusta saakka syöty joululimppua, on ihana välillä päästä myös vaalean leivän kimppuun. Tästä tuli tosi nätti, pullea ja suuri leipä. Ja hyvänmakuinenkin vielä. Ainekset: 7 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl grahamjauhoja ½ dl kauraleseitä 1 ½ tl suolaa 1 tl sokeria 8 ½ g kuivahiivaa 1 rkl manteliöljyä 3 dl haaleaa vettä 50 g saksanpähkinöitä Sekoita monitoimikoneen kulhossa jauhot, leseet, suola, sokeri ja hiiva. Lisää vesi ja öljy ja sekoita, kunnes taikina on kerääntynyt palloksi (älä vaivaa).
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien