Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Rahkauunijuusto

21 Maaliskuu 2021

Olen tykännyt tosi paljon ternimaidosta tehdystä uunijuustosta. Mutta tämä oli vähintäänkin yhtä hyvää, ellei jopa parempaa. Koostumus oli ihanan kuohkea ja pehmeä ja makukin oli ihana. Ainekset: 250 g maitorahkaa 3 kananmunaa 2 rkl sokeria ½ dl vettä 2 dl kuohukermaa Tarjoiluun: hilloa Vatkaa maitorahkaan munat, sokeri ja vesi. Vatkaa kerma vaahdoksi erillisessä astiassa ja kääntele se rahkavaahtoon.

Jälkiruoat

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »