Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Porkkana-pähkinäpihvit ja piparjuurimuusi

3 Lokakuu 2024

Piparjuurimuusi ei maistunut juurikaan erilaiselle verrattuna normimuusiin. Mutta noi pihvit olivat erinomaisen hyviä. Ja miten helppoa niitä olikaan paistella vohveliraudalla. Täytyy ruveta käyttämään rautaa enemmänkin kaikenlaisten pihvien paistamiseen. Pihvit: 300 g porkkanoita 80 g cashewpähkinöitä ½ dl korppujauhoja 2 kananmunaa 1 dl korianteria 2 rkl paprika-cashewpestoa (Pirkka) ½ tl suolaa mustapippuria Paistamiseen: suihkutettavaa oliiviöljyä Piparjuurimuusi: 1 kg perunoita n.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »