17 Huhtikuu 2020
En mä nyt tiedä, oliko tämä niin kovin nopeaa. Tai ehkä pitäis tietää, kauanko menee vähemmän nopean pad thain valmistuksessa. Tässä kuitenkin meni lähemmäs tunti kaikkineen. Hyvää tästä joka tapauksessa tuli. Ainekset: 400 g maustamatonta broileria 270 g varhaiskaalia 100 g lehtikaalia 3 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 180 g riisinuudeleita 1 rkl rypsiöljyä 2 kananmunaa Kastike: 3 rkl soijakastiketta 3 rkl kalakastiketta 3 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl sokeria 1 tl suolaa Lisäksi: 1 dl suolapähkinöitä 1 nippu tuoretta korianteria Kuutioi broileri.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien