Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Naudan ulkofileepihvit appelsiinikastikkeella

31 Heinäkuu 2023

Pitkästä aikaa ulkofilee oli nimensä mukaisesti takuumureaa. Ja kastike ihan superhyvää. Keitetyt perunat ja porkkanat ja uunissa paistetut tomaatit olivat varsin hyvä lisuke pihveille. Ainekset: 4 naudan ulkofileepihviä suolaa mustapippuria Paistamiseen: 2 rkl voita Kastike: 1 ½ rkl kuivaa sherryä 1 dl lihalientä 2 rkl kylmää voita 1 appelsiini Raasta appelsiinin kuori. Kuori appelsiini ja leikkaa se kalvottomiksi viipaleiksi.

nauta

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »