8 Toukokuu 2021
Ihan hyvää, mutta olisi kaivannut mielestäni vähän lisää makeutta. Yksi omena lisää salaattiin ja pikkuisen lisää sokeria kastikkeeseen. Tai sitten voisi vaikka korvata chilin makealla chilikastikkeella. Ainekset: 1 varhaiskaali 2 sipulia 1 iso vihreä paprika 1 granny smith –omena 1 punainen chili 1 ruukku korianteria 1 ruukku minttua Kastike: 200 g maustamatonta jogurttia 2 limetin kuori raastettuna 2 limetin mehu ¼ tl suolaa 2 tl sokeria Suikaloi varhaiskaali. Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien