Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mansikka-Daim-jäätelökakku

20 Syyskuu 2023

Tämä oli tosi ihanaa. Vähän ensin harmittelin kun en raaskinut ostaa tuoreita mansikoita, mutta pakastetut olivat ihan yhtä hyviä (varsinkin kun ei ollut vertailukohtaa). Vähän kirpeät mansikat ja tosi makeat Daimit (joita en melkein mitenkään osaa sanoa i:llä, kun mielestäni ainoa oikea nimi näille on Dajm) toimivat tosi hyvin yhdessä. Pohja: 200 g digestive-keksejä 75 g voita sulatettuna Jäätelö: 500 g mansikoita 168 g Daimia (3 patukkaa) 5 dl Flora Vispiä 397 g kondensoitua maitoa Murskaa pohjan keksit. Sekoita joukkoon voisula.

jäätelö

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »