25 Helmikuu 2025
Alkuperäisen reseptin mämmipannarit oli tarkoitettu esim. pekonin ja voisulan seurassa nautittavaksi. Minä lisäsin iltapalapannareihini vajaan desin sokeria ja meinaan valutella päälle vaahterasiirappia. En maistanut pannareissa mämmiä, mutta kai se oman osansa teki näiden erinomaiseen makuun. Ainekset: 2 rkl voita sulatettuna 2 kananmunaa 3 dl maitoa 200 g mämmiä 3 dl vehnäjauhoja ¾ dl sokeria 2 tl leivinjauhetta Paistamiseen: 20 g juoksevaa Oivariinia Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien