3 Elokuu 2023
Tämä oli kyllä tosi hyvä soppa. Vaikkakin käsiraastimella (ja melko huonolla sellaisella) raastaminen on kyllä työläs homma. Liemi oli ihanan juustoinen ja siskonmakkarat ovat aina olleet suuria suosikkejani. Ainekset: 500 g porkkanoita 280 g lanttua 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 1 ½ rkl voita 1 rkl currya ½ tl kurkumaa ½ tl mustapippuria 1 l lihalientä 1 laakerinlehti 200 g cheddarsulatejuustoa 400 g siskonmakkaroita Kuori ja raasta porkkanat ja lanttu. Kuori ja silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien