15 Lokakuu 2021
Oli kyllä todellakin juhlavan hyvää. Perunoista tuli aivan ihania uunissa, ja täyte sopi niihin ihan täydellisesti. Vaikka olishan tuota täytettä lapioinut vaikka ihan sellaisenaan. Ainekset: 8 keskikokoista jauhoista perunaa Täyte: 200 g savulohta 1 punasipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl tuoretta tilliä 2 rkl sitruunamehua 200 g maustamatonta jogurttia suolaa mustapippuria Koristeluun: 2 säilykepersikan puolikasta 100 g katkarapuja Pese perunat huolellisesti ja pistele niihin muutamia reikiä haarukalla. Nosta perunat leivinpaperoidulle uunipellille ja kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien