23 Helmikuu 2020
Tämä oli hyvää, mutta ei millään lailla poikennut niistä kymmenistä hiukan erilaisista kermaisista broilerikastikkeista joita olen elämäni aikana kerennyt maistella. Hyvää siis, mutta ei mitenkään erityisen mieleenpainuvaa. Ainekset: 1 sipuli 1 rkl voita 420 g broilerin ohuita pikkufileitä mango-chili 1 tl currya 2 tl vehnäjauhoja 227/140 g ananasmurskaa 2 dl kanalientä ripaus chiliä 1 dl suolapähkinöitä 100 g valkosipulituorejuustoa ½ dl hienonnettua persiljaa Kuutioi broileri. Kuori ja silppua sipuli ja kuullota se voissa pehmeäksi. Lisää pannulle broileripalat ja ruskista.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien