29 Maaliskuu 2024
Tällä kertaa paistoin pannarit vohveliraudan sijaan ihan pannulla. Pitkänä perjantaina on pitkästi aikaa, ja lettujen paistelu on oikeastaan ihan mukavaa puuhaa silloin kun ei ole kiire mihinkään. Näistä tuli tosi hyviä ja ihanan kuohkeita. Ainekset: 3 dl spelttijauhoja 2 dl vehnäjauhoja 1 tl ruokasoodaa 1 tl leivinjauhetta 2 rkl sokeria 4 dl piimää 1 dl appelsiinimehua 1 rkl appelsiininkuoriraastetta 2 kananmunaa 2 rkl juoksevaa Oivariinia Paistamiseen: juoksevaa Oivariinia Sekoita yhteen piimä, appelsiinimehu, appelsiininkuoriraaste, munat ja Oivariini. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien