Broileri-kookoscurry

25 Marraskuu 2023

Minun teki mieli tehdä välillä vähän erikoisempaa ruokaa ja ehkäpä joskus olisi kiva syödä ruokaa vähän aikuisempaan makuun. Selailin vanhaa kokkikirjaani ja sieltä löytyi resepti broileri-kookoscurryyn. Nuorempana tein tätä ruokaa useasti, mutta nyt se on ollut vähän unohduksissa. Alkuperäinen resepti on siis opiskeluaikojen ruuanvalmistuskirjasta, mutta olen muokannut sitä omaan makuun sopivaksi. Alkuperäisessä reseptissä kanat paistetaan ensin uunissa ja sitten keitettäisiin kookokosmaidon kanssa kastikkeeksi kattilassa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saispa lisää
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• TITAN TUPA
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kamomillan konditoria
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit