Broileri-kookoscurry

25 Marraskuu 2023

Minun teki mieli tehdä välillä vähän erikoisempaa ruokaa ja ehkäpä joskus olisi kiva syödä ruokaa vähän aikuisempaan makuun. Selailin vanhaa kokkikirjaani ja sieltä löytyi resepti broileri-kookoscurryyn. Nuorempana tein tätä ruokaa useasti, mutta nyt se on ollut vähän unohduksissa. Alkuperäinen resepti on siis opiskeluaikojen ruuanvalmistuskirjasta, mutta olen muokannut sitä omaan makuun sopivaksi. Alkuperäisessä reseptissä kanat paistetaan ensin uunissa ja sitten keitettäisiin kookokosmaidon kanssa kastikkeeksi kattilassa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• jasminvilhelmina
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• jasminvilhelmina
• Jotain maukastaJotain maukasta

• © Parhaat Ruokablogit