8 Heinäkuu 2019
Nyt on saatavilla paljon erilaisia Suomalaisia omenoita ja siksi ajattelinkin käyttää niitä tähän ja tuoda hieman erilaista makumaailmaa laittamalla omenoiden kaveriksi fenkolia. Lopputulos oli odotettua parempi ja nämä kaksikko todella sopivat ja korostavat toisiaan. ”Tähän aikaan Granlidin omenat ovat maukkaimmillaan” – omena päivässä Itse käytin Suomalaisia Granlidin omenoita, jotka ovat itsessään hieman happamia, mutta silti makean maukkaita. Kumpikin tasapainottaa toista sopivasti. Ottakaa kokeiluun tämä herkullinen salaatti, joka sopii varsinkin erinomaisesti kalan kanssa.
Kokkaavan isin perheblogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien