Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Kokit ja Potit
Ruusukaalikimchi
17 Lokakuu 2018
Uunissa paahdettujen munakoisoviipaleiden päälle kaadetaan sitruksinen kastike. Niin helppoa on täydellisen marinoidun munakoison valmistus. Marinoitu munakoiso on siltään ihana tapas ja vaalean leivän päällä se suorastaan hehkuu. Se sopii hyvin myös salaatin päälle vaikka fetajuuston tai halloumin parina, ja pitaleivän sisään tai falafelien kaverina pehmeät koisot viihtyvät mainiosti. Marinoinnin jujuna on säilötty sitruuna, koukuttavan ihana aine, jota onneksi löytyy jo aika monen tavallisen lähikaupankin hyllyltä.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien