Kesäkurpitsatzatziki

6 Elokuu 2018

Tahnatyyppi täällä taas hei! En olekaan pitkään aikaan tahnan tai kastikkeen reseptiä julkaissut. Tahnamaisia kastikkeita syntyy kyllä keittiössä aivan tuon tuosta, mutta useimmiten ne ovat kesäaikaan yrttien, öljyn ja hapon seoksia tai vanhoja tuttuja kastikkeita kuten chimichurria tai hummusta. Tzatziki kuuluu samaan klassikkojen kerhoon. Kesäkurpitsasta tehtynä tzatziki on vähintään yhtä ihanaa kuin perinteinen kurkkutzatziki.

Kastikkeet lisäkkeet resepti Salaatit tahnat/kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien