Hernerisotto

10 Maaliskuu 2024

Hernerisotto viehättää vihreydellään! Helposti pakasteherneistä syntyvä risotto sopii arkeen ja juhlaan. Risotosta saa kermaista ilman kermaa, kun muistaa sekoittaa sitä ajoittain hyvin voimakkaasti riisin kypsyessä. Näin riisistä irtoaa tärkkelystä, joka tekee risotosta kermaisen – ilman kermaa. Paras risottoriisi on risottoon tarkoitettu, pyöreäjyväinen riisi.

arkiruoka herne juhlat pääsiäinen Risotot Ruokakulttuurit Italialaiset ruoat

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien