Parhaat Ruokablogit

Kinuskikissa

Valkosuklaa-mutakakku

21 Elokuu 2019

Maailman parhaan mutakakun resepti herätti Kinuskikissan seuraajissa toiveen valkosuklaisesta versiosta. Ajatus tuntui kutkuttavalta ja tartuin heti haasteeseen. Yhden raaka-aineen vaihdos ei ollutkaan niin simppeliä kuin ennalta kuvittelin. Seurasi ketjureaktio, jonka myötä resepti on lopulta aika erilainen kuin esikuvansa. Pidin kuitenkin ehdottoman tärkeänä, että mutamainen rakenne säilyy vaaleassakin versiossa ja että valkosuklaan maku on tunnistettava.

Helpot ja nopeat Liivatteeton Makeat piirakat Muut juhlapöydän kakut Pähkinätön suklaa

Lue koko juttu täältä »

Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »