Ricotta-juustokakku

20 Marraskuu 2017

Saapasmaa on herkuttelijan paratiisi, josta voisi postailla reseptejä vaikka kokonaisen kuukauden. Näin pikkujouluaikaan haluan nostaa esiin italialaisen tuorejuuston, ricotan, joka on tämän juustokakun samettisen maun takana. Juustokakku kypsennetään uunissa ja maustetaan sitruunalla. Klassisessa ricotta-kakussa ei välttämättä ole lainkaan pohjaa tai keksipohja tehdään ”graham crackereistä”. Meillä helpommin saatavat digestivet käyvät myös, kun niistä valitsee täysjyväisen version.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit