Ystävänpäiväillallinen: uunibataatit ja jogurttikastike halloumin kera

14 Helmikuu 2019

Kutsuin ystävänpäivän kunniaksi ystäväni illalliselle. Mikäpäs sen parempi tapa viettää yhteistä aikaa! Päädyin tekemään aiemminkin kokkamiani uunibataatteja Meeri Koutaniemen luottoreseptillä ja tarjosin ne paistetun halloumin ja kikhernesalaatin kera. Fenkolilla ja chilillä maustetuista bataateista paahtuu uunissa ihanan makeita ja karamellisoituneita, ja mausteinen jogurttikastike täydentää kokonaisuuden herkulliseksi. Mikäli syöt juustoa, suolainen halloumi tai fetajuusto luovat kivan kontrastin makeiden bataattien kanssa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit