Parhaat Ruokablogit

Keittotaiteilua

Mätipasta

4 Huhtikuu 2018

Kun tuossa yhtenä viikonloppuna herkuteltiin blineillä, vielä maanantainakin oli luvassa vähän spesiaalimpaa herkkua. Siianmäti hupeni loppuun jo blinien kanssa, mutta kirjolohenmätiä ja mustaa merilevä"mätiä" jäi jäljelle sopivasti pastapannullisen kruunuksi. Tarkkaa reseptiä tähän herkkuun ei ole, mutta eipä sitä tarvitakaan. Homma hoituu suurinpiirtein näin: Kuulota salottisipulikuutioita pannulla, lisää joukkoon purkki kuohukermaa ja mausta simppeli kastike suolalla ja mustapippurilla. Keitä tagliatelle al denteksi.

kalaruuat Pastat

Lue koko juttu täältä »

Keittotaiteilua on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »