2 Maaliskuu 2020
Olen aikanaan napannut tästä Glorian ruoka&viini -lehdessä olleesta reseptistä kuvan talteen, lienee ilmestynyt 2018. Aika kirjoittaa ohje muistiin. Aasialaisittain maustettuun ankkaan neljälle tarvitaan: 2 ankanrintaa 1 rkl viismaustetta ½ tl suolaa 1/4 tl rouhittua mustapippuria Kastike: 2 valkosipulinkynttä n. 3 cm:n pala inkivääriä 4 rkl hoisinkastiketta 2 rkl hunajaa 2 tl seesamiöljyä 1 tl srirachakastiketta 1 tl soijaa Valmista kastike: Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita muiden ainesten kanssa kattilassa ja kiehauta.
Keittokirjanen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Syyskuuta 2021 lähtien