Kesäkurpitsa-paprikapiirakka

26 Elokuu 2018

Kesäkurpitsatalkoot jatkuivat vielä meidän perheessä tällä herkullisella kesäkurpitsa-paprikapiirakalla. Kasvispiirakoista tulee helposti vetisiä, mutta paahtamalla kesäkurpitsan ja paprikan ensin uunissa ei ole sitä vaaraa. Paahtaminen tuo myös rutkasti makua kasviksiin ja etenkin paprika makeutuu paahtamisen ansiosta. Paahtamisesta on hiukan enemmän vaivaa, mutta vaivannäkö palkitaan ihanan makuisella piirakalla. Maustoin piirakan omalla pihalla kasvaneella timjamilla ja eron kyllä huomaa kaupan ruukkuyrtteihin verrattuna.

kasvisruoka kesäkurpitsa Piirakka suolainen leivonta

Lue koko juttu täältä »

Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien