Parhaat Ruokablogit

Keittiö Koivikon Katveessa

Raikas sitruuna-rahka-hyytelökakku

22 Huhtikuu 2021

Kivan raikas kakku vaikka pieniin puutarhakutsuihin. Sitruuna-rahka-hyytelökakku (19 cm irtopohjavuoka) pohja: 180 g digestive keksejä 80 g juoksevaa margariinia/voisulaa täyte: 200 - 300 g tuorejuustoa 200 g maustettu sitruunarahka 145 g valkosuklaata 3 liivatetta puolikkaan sitruunan mehu (tarvittaessa lisää sitruunamehua pullosta) koristeluun: puolikas sitruuna, lakritsia, lakritsi strösseleitä (esim. vuohenputkn lehtiä) Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Hienonna keksit ja sekoita joukkoon margariini/voi. Painele keksiseos irtopohjavuoan pohjalle.

sitruunahyytelökakku sitruunajuustokakku sitruunarahkahyytelökakku

Lue koko juttu täältä »

Keittiö Koivikon Katveessa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »