Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien
1 Kasvisannos – kasvisruokablogi
Aasialainen raastesalaatti
15 Kesäkuu 2022
Yksi mun ruokablogini tämän hetken suunnitelmista on antaa erilaisia reseptejä aasialaisille kastikkeille. Keräilen siis hitaasti helppoja kastikkeita, jotka toimivat hyvin vihannesten, papujen, grilliruoan tai vaikkapa tofun kanssa. On kuitenkin yksi tulokulma, joka loistaa vielä poissaolollaan: reilusti mausteiset ja tuliset kastikkeet. Tämä tulinen sichuanilainen resepti paikkaa tätä puutetta. Sen maku tulee vahvasti paahdetuista sichuaninpippureista ja kiinalaisesta fermentoidusta paputahnasta.
Kasvisannos – kasvisruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Heinäkuuta 2021 lähtien