7 Joulukuu 2023
Joulukalenteriluukku 7 ja punajuuret. Punajuuripihvit Keitettyä, raastettua punajuurta Mustapapuja tölkissä, nesteineen, muusataan Kaurahiutaleita ja/tai perunamuusia Pellavansiemenrouhetta, halutessa Loraus ketsuppia tai tomaattisosetta Mausteet: Rosmariinia Provencen/Provencalen yrttisekoitusta Kuivattua persiljaa, halutessa ripaus kanelia mustapippuria 1 tl soijakastiketta Hienonna mustapavut, raasta punajuuri, sekoita ainekset yhteen, mausta. Lusikoi pellille, leivinpaperille pihvin muotoon, paista 200 C n. 20 -25 minuuttia. Punajuuren kanssa sopivatkin yrtit kuten rosmariini, Provencen yrttiseos, jopa pieni ripaus kanelia.
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Kesäkuuta 2021 lähtien