Kamera ja Kauha | Ruokaa ja Ruokakuvausta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien
1 Kamera ja Kauha | Ruokaa ja Ruokakuvausta
Mausteinen kikhernecurry | Chana Dal
29 Maaliskuu 2017
Tämän nopeasti valmistuvan ja ruokaisan bulgurista ja härkäpavuista kasatun salaatin maun ytimessä on gremolata. Lehtipersiljan, sitruunan ja valkosipulin pettämätön yhdistelmä raikastaa kasvisruokien lisäksi niin keitot, lihat kuin kalatkin. Ja toimii se myös simppelinä pastakastikkeena. Kesäisen gremolatan lisäksi salaatissa on ripaus juustokuminaa ja chiliä antamassa lämpöä. Salaatin voi viimeistellä sumakillajos sitä sattuu olemaan.
Kamera ja Kauha | Ruokaa ja Ruokakuvausta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien