Pääsiäisbuffetti

27 Maaliskuu 2024

Keväisen puffettipöydän tähti on kotimainen kala, monella tavalla tarjottuna, periaatteella ”jokaiselle jotakin”. Kananmunia on pääsiäispöydässä tarjolla runsaasti. Kalamakujen kyljessä maistuvat kevään vihreät versot ja yrtit. Hanki vaikkapa herneenversoja, ne säilyvät ruukussa mainiosti, kunhan muistat kastella niitä välillä. Myös auringonkukan versot maistuvat keväisen vihreältä.

anjovis

Lue koko juttu täältä »

Kalaasi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien