6 Maaliskuu 2018
Minulla sattui olemaan ylimääräisenä yksi hajonnut kakkupohja, niin päätin kokeilla tehdä itse perunaleivoksia. Nämä ovat leivonnainen, joihin leipomoissa käytetään esimerkiksi kakun kantit ja hajonneet macarons-kuoret. Tätä voi halutessaan maustaa myös rommi,- tai punssiaromilla. Itse lorautin joukkoon ihan aitoa punssia tilkan 😋 3 munan kakkupohja 5 Digestiveä hienonnettuna 1 pötkö (150g) mantelimassaa 3dl vettä 1dl kaakaojauhetta 1dl sokeria punssi-/rommiaromia kaakaojauhetta sokeria 1. Hienonna kakkupohja yleiskoneen kulhoon.
Kakkuviikarin vispailuja! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien