30 Tammikuu 2018
Tässä ohje ihanaan vegaaniseen täytekakkupohjaan. Ohje on peräisin Kamomillan konditoria blogista. Pohja kannattaa paistaa uunipellillä, jotta siitä tulee tasainen ja ilmava. 1 pellillinen tai 24cm kakku 2dl sokeria 3dl vissyä 2dl omenasosetta 6dl vehnäjauhoja 1rkl leivinjauhetta ½tl vaniljajauhetta 1/4tl suolaa 1,5dl rypsyöljyä (ei kylmäpuristettua) Sekoita sokeri, öljy, suola, vanilja ja omenasose kulhossa. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon ja siivilöi 3dl jauhoista seokseen ja sekoita.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien