23 Helmikuu 2023
Tiramisu on yksi suosikki jälkiruoistani ja sen ohje löytyykin jo moneen kertaan blogistani. Tällä kertaa halusin testata tätä suklaisena variaationa ja tästä tuli niin ihanaa, etten osaa sanoa kumpi ohje on parempi, tämä vai alkuperäinen. Valmistusohje löytyy myös youtube videoltani. Esittelen videon lopuksi myös kauniin suklaameikkisarjan ja näytän konvehtirasian, jonka suklaat on suunniteltu tunnettujen jälkiruokien mukaan. 20x30cm vuoka 400 g savoiardi-keksejä (2 pkt)3 dl kahvia Suklaakreemi: 5 dl täysmaitoa 1 tl vaniljaesanssia1 rkl vehnäjauhoja3 rkl maissitärkkelystä2 rkl sokeria2 rkl tummaa leivontakaakaojauhetta½ tl suolaa6 keltuaista210 g tummaa suklaata125 g voita Mascarponekreemi:2 dl kermaa 1 rkl pikakahvijauhetta 250 g...
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien