23 Tammikuu 2018
Yksi kokeiltavien juttujen listalla olleista jutuista on ollut jo iäisyyden Russian Tip tyllat. Tämän asian sain päivän järjestyksestä kun sain Annin Uunissa verkkokaupasta testailuun parit russian tip tyllat. Jo marraskuusta asti halusin testata myös tälläistä pyöreää kukkakakkua kun näin Birminghamin kakkumessumatkalla hiukan vastaavan , siellä kakussa taisi olla ruusuja, mutta itsellä mielessä siintää jo kevät niinpä valitsin tulppaanit. Kakussa on porkkanakakkupohja ja täytteenä appelsiininen tuorejuustotäyte. Kukat on pursotettu myös appelsiininmakuisella tuorejuustokreemillä.
KakkuKatri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien