30 Joulukuu 2016
Pääsin suunnittelemaan ja tekemään Annin Uunissa blogin Annin kanssa upeita kakkuja Arabian kahvitilaisuuteen. Arabia juhlistaa Suomen 100-vuotis syntymäpäivää juhlamukimallistolla, joita käytettiin inspiraationa näille kakuille. Kaikissa kakuissa oli sama kakkupohja ja täyte Kakkupohjana ihanan mehevä suklaapohja, täytteenä suklaamousse ja mustikkahillo. Kostutus tehtiin vaniljamaidolla. Suklaamoussen ohje on Annin Uunissa blogista ja kakkupohjana meillä oli näissä tämän alla olevan reseptin mukaan 22 cm vuokaan paistettuna oleva pohja.
KakkuKatri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien