21 Kesäkuu 2020
Tänä vuonna meidän juhannusmenu oli hieman erilainen kuin aiemmin. Yleensä ollaan grillattu perinteisesti makkaraa, maissia, vartaita ja herkkusieniä ja syöty niitä uusien perunoiden ja salaatin kanssa. Nyt ajateltiin, että tehdäänkin jotain muuta ja pöydästä löytyi tätä mozzarellasalaattia, maalaissalaattia, vihersalaattia, patonkia ja tsatsikia, grillattuja ja maustettuja kikherneitä, bruschetta-leipiä sekä lihaa ja kalaa. Ehdin napata muutaman kuvan tekemästäni salaatista, joten ajattelin kirjoittaa ohjeen ylös myös tänne blogiin. Salaatissa yhdistyy kivasti hedelmät, makea mansikka ja suolapähkinät.
Kaakao kermavaahdolla on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien