Gluteenittomat Karjalanpiirakat

15 Huhtikuu 2020

Nämä gluteenittomat karjalanpiirakat syntyvät gluteenittomista kaurajauhoista. Valmista koko prosessi samaan tapaan kuin nämä tavalliset karjalanpiirakat. Vaihda ruis-ja vehnäjauhon sijalle gluteenittomat kaurajauhot. Kaurajauhoista syntyvä taikina on aika helposti murenevaa, joten lisää joukkoon lopuksi hieman öljyä ja vaivaa taikina vielä tasaiseksi. Kun taikina ja riisipuuro on valmis, aloita piirakoiden teko.

kaura Perinne riisi riisipuuro Suolaiset leivonnaiset Karjalanpiirakka hyvää kotimaasta karjala

Lue koko juttu täältä »

Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien