Metsäkauris navarin

2 Huhtikuu 2024

Metsäkauriin lavasta ja vihanneksita valmistettu pata. Mikäpä sen parempaa ruokaa kuin kuuma pata viileänä iltana. Tein metsäkauriin lavasta pääsiäis-illallisen mukailemalla lammas-navarin ohjetta. Navarin on ranskalainen pataruoka, mikä on saanut nimensä pataan käytettävästä nauriista. Naurista tulee käytettyä kovin harvoin ruoanlaitossa, joten kokeilin sitä tähän.

Metsäkauris pata Riista riistapata riistaruoka Riistaruokaresepti Navarin

Lue koko juttu täältä »

IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien