IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien
1 IhanaMies
Metsäkaurista ja kumiperunaa
13 Toukokuu 2023
Heinäsorsaa, Yorkshire puddingia, parsaa ja hollandaise-kastiketta. Yleensä nyljen saaliiksi saamani linnut ihan vaan laiskuttani. Nyppiminen tuntuu niin vaivalloiselta ja sotkuiselta. Tämän sorsan kuitenkin nypin, kun sorsajahdissa oli hieman rauhallisempi aika aamulennon jälkeen. Useimmiten valmistan lihat nykyisin sous vide-keittimellä.
IhanaMies on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Helmikuuta 2022 lähtien