Keisarin perunasalaatti vegaanisella kastikevaihtoehdolla

14 Elokuu 2019

Tummasta leivästä tehdyt krutongit kruunaavat suomalaistetun caesarsalaatin Oli aika, jolloin valitsin (harvoilla käynneilläni) lounasravintolassa poikkeuksetta caesarsalaatin. Sitten se jäi jotenkin unholaan, ehkä osin kasvisruokailun tultua kuvioihin. Nyt olen tutustunut uudelleen vanhaan tuttuun ja kehitellyt siitä erilaisia versioita. Suomalaisten suosiman perunan ja tumman leivän yhdistäminen caesarsalaatin makuihin ainakin toimii loistavasti! Aloin jo pohtia tämän nimeämistä suomalaisemmin keisarinsalaatiksi .

alkuruuat Caesarkastike caesarsalaatti salaatti Yleinen caesar

Lue koko juttu täältä »

Hyvän mielen ruoka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Elokuuta 2019 lähtien