Parhaat Ruokablogit

Himoleipuri

Gluteenittomat tattarisämpylät

13 Tammikuu 2024

Sämpyläreseptien kehittely jatkuu. Vähän aikaa sitten julkaisin gluteenittomien kaurasämpylöiden ohjeen. Nyt halusin kokeilla sämpylöiden tekemistä tummemmista ja kuitupitoisemmista raaka-aineista. Lopputuloksena syntyi ruokaisan meheviä gluteenittomia tattarisämpylöitä. Näissä gluteenittomissa tattarisämpylöissä on tattaria monessa muodossa: jauhona, hiutaleina ja tattaripohjaisena jauhoseoksena.

Leivät ja sämpylät Suolaiset

Lue koko juttu täältä »

Himoleipuri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 30 Heinäkuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »